Βραβείο Γεύσης 2021Μέλι αγριολούλουδων ή ανθέων από το δάσος φημισμένο δάσος της Δαδιάς. Συλλέγεται την Άνοιξη από αγριολούλουδα και αγριοβότανα της άγριας φύσης. Αρίστης ποιότητας γλυκό στη γεύση ιδανικό για παιδιά. Το χρώμα του είναι καραμελέ πλούσιο σε τονωτικές αντισηπτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.
Το ακριβές χρώμα, η γεύση και το άρωμα του εξαρτώνται από το μπουκέτο ανθέων από το οποίο προέρχεται το μέλι όμως κοινό χαρακτηριστικό όλων των ανθόμελων είναι το φωτεινό χρώμα και η απαλή πλούσια γεύση. Το μέλι αγριολούλουδων ή ανθόμελο έχει τονωτικές και ευεργετικές ιδιότητες.
Το νέκταρ των λουλουδιών από τα οποία προέρχεται είναι αυτό που καθορίζει τις τελικές ιδιότητες του μελιού. Το ανθόμελο βοηθάει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, έχει αντισηπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες ενώ δίνει ενέργεια και αντοχή.
Μέλι αγριολούδων γευστικό νέκταρ λουλουδιών